Найти на сайте: параметры поиска

Как научиться есть, или Соблюдаем рекомендации по набору веса без труда

article95.jpg

 Многие люди, имеющие недостаточный вес, часто говорят: «Хочу поправиться, но очень мало ем, а кушать больше мой организм отказывается». Бывает и другой вариант: «Я не успеваю нормально питаться, да и аппетита у меня особо нет». Эта проблема знакома и вам? Не отчаивайтесь, даже из этой, казалось бы, безнадежной ситуации, есть выход. Какой? Давайте разбираться вместе.

 

Подавляющее большинство наших проблем с излишней худобой или быстрой потерей веса, желудком, переутомлением происходят исключительно из-за несоблюдения режима питания. Возможно, вы прочли уже миллион статей о том, каким должен быть правильный завтрак, что надо есть на обед и ужин, но по-прежнему завтракаете печенькой, обедаете стаканом чая без отрыва от производства, а ужинать часто вообще забываете. Проблема тут не в мотивации, как пишут в большинстве глянцевых журналов, и не в особенностях конкретно вашего организма или реальной нехватке времени, а в банальном неумении пользоваться преимуществами своей физиологии. На самом же деле, все просто. 

Как научиться правильно завтракать утром

Диетологи говорят: для успешного набора веса и улучшения здоровья вы должны принять пищу прямо через полчаса после пробуждения. Завтрак должен содержать белки, жиры и углеводы и быть достаточно калорийным.

 

Как бывает: встать-то мы встали, а вот разбудить нас явно забыли. И ничего с этим не сделать — за 30 минут надо забросить вещи в стиралку, собрать ребенка в школу, себя — на работу. Какой тут завтрак? И вот мы пьем кофе с сахаром наспех, в процессе «покраски правого глаза и одевания левого сапога». Естественно, на работе сразу начинаются планерки, совещания, клиенты, дела, и о еде никто до обеда особо не вспоминает. Ну, не считать же рекомендованной диетологами едой пару печений?

 

В чем причина: не в недосыпе, или спешке, или неорганизованности как вы думаете. Причина – в чашке кофе, которую вы выпили утром. Кофеин повышает уровень сахара крови, и организму кажется, что он « как бы поел». Естественно, голод вас и не беспокоит в течение ближайших часов. Ну а на работе вы ведь явно пьете еще чай или кофе, и эффект «псевдосытости» продолжается. 

 

Что можно с этим сделать: выпить вместо кофе любой цитрусовый фреш, и не забыть взять с собой завтрак на работу. После натурального сока уровень сахара успеет подняться, и опуститься, и через час вы захотите есть. Если с желудком уже есть проблемы, можно обойтись стаканом воды или минералки, работает аналогично.

Как научиться обедать в обеденный перерыв

Диетологи говорят: супы с картофелем на мясном бульоне, второе, опять-таки, из мяса и гарнира, салат, и можно даже компот не пропускать, да и сладкое тоже.

 

Как бывает: к обеду накапливаются личные дела  — забежать куда-то в городе, оплатить счета, проверить личную почту, поболтать по скайпу. Или вы так загружены по работе, что есть вам просто некогда. Либо вся эта гора «диетически верной» еды просто не лезет, так как вы сосредоточены и напряжены.

 

В чем причина: человек устроен так, что прием пищи у него действительно ассоциируется с расслаблением. Строго говоря, это не изменилось с того момента, как люди были довольно дикими и, в основном, охотились на мамонтов. Поймал добычу – расслабился – съел. Проблема с обедом заключается в том, что вы все еще «ловите добычу», по крайней мере, мысленно. 

 

Что можно с этим сделать: научиться готовить довольно калорийные и питательные крем-супы со сливками, сыром, мясом, картошкой и овощами и брать с собой. Выпить еду морально проще, чем съесть, и вы не останетесь голодной. Кроме того, определенно стоит уменьшить количество «допинга» — шоколада и кофеина — который вы употребляете в первой половине дня. Тут работает то же самое правило, что и с детьми. Вам же не приходит в голову кормить их конфетами перед обедом? В идеале, конечно, следует учиться расслабляться перед едой, и забывать все проблемы. Ну и, конечно, прекратите работать в обеденный перерыв, вы вряд ли заработаете больше, чем «потратите» потом на восстановление здоровья.

Как научиться нормально ужинать

Диетологи говорят: здоровая, натуральная пища. Обязателен углеводный гарнир типа картошки или каши, порция белка, порция здоровых жиров, салат или фрукты.

 

Как бывает: вы либо приходите настолько усталой, что еда просто не лезет, либо за домашними и личными делами забываете поесть. 

 

В чем причина: не в усталости, как можно подумать, а в перебитом аппетите. Возможно, вы действительно слишком много нервничаете и не можете расслабиться. Либо вы привыкли «тащить работу домой» — обсуждать эмоциональные проблемы с близкими, переживать, что опять-таки не способствует нормальному аппетиту. Возможен и вариант с тем, что вы перекусываете сладостями перед уходом домой, и не занимаетесь физической нагрузкой, поэтому организму просто не нужно больше калорий, он, соответственно, их и не требует. 

 

Что можно с этим сделать: пришли домой — сразу в душ, смывать с себя усталость и настраиваться на расслабление. Кроме того, неплохо было бы готовить такую еду, которая была бы не просто вкусной, но и требовала минимальных усилий для приготовления. Возможно, вам стоит «завести кухонного помощника» — мультиварку или микроволновую печь, а резать овощи и мариновать мясо вполне можно заранее, на всю неделю вперед, благо человечество давно изобрело вакуумные пакеты для еды. А еще неплохо возбуждают аппетит регулярные тренировки, так что в конце дня вполне можно стряхнуть пыль с гантелей и домашних тренажеров или заехать, наконец, в фитнес-клуб.

 

 

 

 Фитнес-тренер Елена Селиванова специально для сайта "Хочу поправиться и быть красивой"

Рейтинг: +10 Голосов: 10 6005 просмотров
Комментарии (5)
0 # 26 апреля 2013 в 12:01 0
Спасибо!
Тренировки реально повышают аппетит, и сон лучше становится.
Татьянка # 26 апреля 2013 в 12:19 0
очень познавательная статья.
0 # 26 апреля 2013 в 15:33 +2
мой муж как раз заказал сегодня мультиварку!
правду говорят: "если ты чего-то по-настоящему хочешь,  то вся вселенная будет тебе способствовать!" :)))
инна # 26 апреля 2013 в 17:09 0
да, знакомая ситуация, а после работы готовить вообще не хочется.
Andreybm # 30 ноября 2014 в 20:58 0
Считать калории и соблюдать правильное питание это задачка больше для фанатов, чем для обычных людей. Читал тут недавно стать о диете, при которой можно есть что хочешь. Так вот там объясняли про набор веса, мол нельзя есть как угодно, ибо на выходе получается не совсем желаемый результат. Кому интересно читайте тут - http://zazozh.com/pitanie/diety/dieta-esh-chto-hochesh.html